Caranguejo Azedinho

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receitas fáceis e baratas: Caranguejo Azedinho
Receita de Família da Mayuminha, amiga de tarabalho, ela disse que o pai dela refogava tomate, cebola, limão e temperos, depois colocava os caranguejos já limpos e em pedaços para cozinhar nesse refogado. Eu só acrescentei pimentões.

Caranguejo Azedinho
500 gr de caranguejo limpo e em pedaços
3 tomates picados
1 cebola picada
3 pimentões pequenos picados
limão à gosto
sal, salsinha, cebolinha, orégano…
Refoguei o tomate,cebola e pimentão, temperei e fui colocando o limão, deixei bem azedinho, acrescentei os caranguejos e tampei, misturando de vez em quando, até cozinhar.

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